Всем известно, что дополнительный прием незаменимых
аминокислот (не вырабатываемых организмом) способствует увеличению силы
и роста мышц. А как насчет работоспособности и выносливости? Ученые
из университета штата Небраска провели следующий эксперимент: в течении
шест недель одна группа спортсменок принимала ежедневно по 18 грамм
незаменимых аминокислот, а другая – плацебо. Все женщины тренировались
по сплит-программе, предусматривающей три кардио и три силовые
тренировки в неделю. Занятия в тренажерном зале проводились по типичной
для бодибилдинга схеме. И хотя за столь короткий срок значительных
изменений в темпах роста мышц у спортсменок обеих групп обнаружено не
было, показатели работоспособности у "аминокислотной" группы оказались
значительно выше, чем у спортсменок из группы "плацебо". Нагрузка, с
которой работали атлетки, принимавшие аминокислоты, выросла на 20% по
сравнению с началом эксперимента (у группы "плацебо" снизилась на 6%);
кроме того, "аминокислотная" группа повысила продолжительность
кардиосессии на 12%, а "плацебо"-группа лишь на 8%.