 В древние времена завтрак любого американца включал яйца. Все поменялось в семидесятых годах, когда Американская Сердечная Ассоциация порекомендовала уменьшить потребление яиц и холестерина до 300мг в день.
А Теперь нутриционисты говорят американцам, что следует есть больше яиц, что предыдущие рекомендации более относятся к людям с повышенным уровнем холестерина.
Яйца недорогие, содержат не много калорий, много протеина, рибофлавина, фолата, холина, селена и витаминов В12, А, D и K. Желтки яиц дают нам важные нутриенты для работы мозга, клеточных мембран. Являются незаменимым продуктом питания для растущих детей, а так же пожилых людей.
Яйца должны быть важной составляющей рациона любого бодибилдера и выйти из нутриционального забвения.
|
